Formát sešitů je standardní A5, listy jsou vždy z recyklovaného papíru. Celkem každý sešit obsahuje 13 čistých listů (26 stránek), které jsou recyklované a je opatřen dekorativní papírovou páskou s textem "25 let s DofE" a vzadu je napsán použitý materiál na výrobu sešitu.
Celé sešity jsou vyrobené z luxusního papíru Crush. U kartonu Crush je 15-20 % tradičního dřevního vlákna nahrazeno agro-indrustriálním odpadem - což zní hrozně. Ve skutečnosti jde o biologické zbytky při zpracování zemědělských surovin - v tomto případě jsou to papíry s obsahem oliv, lískových oříšků a hroznového vína (každý sešit má jinou surovinu).
Více informací o chráněné dílně Lemniskáta: www.lemniskata.cz